Semana Santa em Caraguatatuba registra aumento de quase 50% na venda de peixes
O Mercado de Pescados Camaroeiro, em Caraguatatuba, tem apresentado um crescimento significativo nas vendas de peixes durante a Semana Santa, com um aumento de 40% a 50%. Os consumidores têm buscado alternativas ao bacalhau devido ao seu aumento de preço, optando por peixes como corvina, pescada, tubarão, robalo e linguado.
Demandas e Preferências dos Consumidores
A proximidade da Sexta-feira Santa tem impulsionado a procura por peixes mais acessíveis, resultando em um incremento considerável nas vendas, conforme destaca Edna do Espírito Santo de Assis. Mesmo com a disponibilidade de camarões congelados, os consumidores continuam preferindo os pescados frescos.
Na hora da compra, é essencial observar características como pele brilhante, olhos e guelras coloridos, firmeza nos músculos e aroma oceânico para garantir a qualidade do produto.
Preços e Recomendações de Compra
Os preços dos peixes variam de R$20 a R$65, enquanto os camarões na barraca de César Antunes estão entre R$45 e R$60. É fundamental que os frutos do mar estejam cobertos por gelo limpo e que os vendedores sigam rigorosos protocolos de higiene.
As opções de compra estão disponíveis no Mercado de Pescados Camaroeiro, Mercado de Pescados Porto Novo e Barraca de Frutos do Mar Playa Cocanha. A expectativa é que as vendas continuem aquecidas ao longo da Semana Santa em Caraguatatuba.
| Local | Aumento nas Vendas | Preços |
|---|---|---|
| Mercado de Pescados Camaroeiro | 40% a 50% | R$20 a R$65 |
| Barraca de César Antunes | – | R$45 a R$60 |
Com informações do site G1.